113 chiffres sur les plombiers-chauffagistes en France (octobre 2026)

Combien de plombiers-chauffagistes : entreprises, taille, travail sans salarié

La plomberie-chauffage est un métier de très petites structures, où l'on travaille souvent seul. Le nombre de plombiers n'a pas de valeur unique : il change selon que l'on compte des entreprises, des établissements ou des personnes qui exercent le métier.

Combien d'entreprises de plomberie en France, et que pèsent-elles ?

Les entreprises de plomberie (installation d'eau et de gaz), dénombrées dans les chiffres clés, ont réalisé 12,9 milliards d'euros de chiffre d'affaires hors taxes en France en 2023 (Insee, septembre 2025). Les autres totaux qui circulent portent sur des établissements employeurs, sur une classe d'activité élargie au chauffage et à la climatisation, ou sur les salariés du BTP dont le métier est plombier ou chauffagiste.

• Fin 2025, le secteur privé compte 16 113 établissements employeurs dans l'installation d'eau et de gaz en France (Urssaf, mai 2026).
• Élargie au chauffage et à la climatisation, la classe européenne F43.22 réunit 74 012 entreprises en France en 2024 (Eurostat, septembre 2026).
• En 2024, les entreprises françaises de plomberie, de chauffage et de climatisation occupent 217 269 personnes, salariés et non-salariés confondus (Eurostat, septembre 2026). Leur chiffre d'affaires net atteint 34,6 milliards d'euros (Eurostat, septembre 2026).
• En 2021, 33 182 salariés exercent le métier de plombier dans les entreprises françaises du BTP, d'après les caisses de congés payés UCF-CIBTP (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).
• Les caisses de congés payés UCF-CIBTP comptent 51 982 salariés qui exercent le métier de chauffagiste dans les entreprises françaises du BTP en 2021 (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).

Quelle part des plombiers-chauffagistes travaille sans salarié, et qui sont ces artisans ?

La majorité des établissements de plomberie-chauffage n'a aucun salarié, comme l'indiquent les chiffres clés, et ceux qui emploient restent petits. Les créations se font surtout sous le régime du micro-entrepreneur ; la seule donnée d'âge trouvée sur les non-salariés est ancienne et englobe les couvreurs.

• Fin 2021, la plomberie et le chauffage comptent 73 299 établissements en France, climatisation comprise, soit 13 % des établissements du bâtiment, d'après l'Insee (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).
• En France en 2021, 84 % des établissements employeurs de la plomberie et du chauffage ont moins de 10 salariés (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025). Ils comptent 5,8 salariés en moyenne, comme ceux de l'ensemble du bâtiment (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).
• En 2025, 6 498 entreprises d'installation d'eau et de gaz ont été créées en France (Insee, août 2026). Parmi elles, 4 224 l'ont été sous le régime du micro-entrepreneur (Insee, août 2026).
• Dans les entreprises françaises de plomberie, de chauffage et de climatisation, 77,5 % des personnes occupées sont des salariés en 2024 (Eurostat, septembre 2026).
• En 2021, 33 % des non-salariés de la couverture, de la plomberie et du chauffage ont 50 ans ou plus en France, et 12 % ont moins de 30 ans, selon les données de l'Acoss (CAPEB, juin 2023).

Combien d'entreprises de plomberie-chauffage en Allemagne, en Italie et en Espagne ?

Comptées selon la même définition européenne (classe F43.22), les entreprises de plomberie, de chauffage et de climatisation sont plus nombreuses en France qu'en Allemagne, en Italie ou en Espagne. Elles y sont aussi petites qu'en Italie et en Espagne ; seule l'Allemagne a des entreprises nettement plus grandes.

• L'Allemagne compte 49 213 entreprises de plomberie, de chauffage et de climatisation en 2024, dans la classe F43.22 de la nomenclature européenne (Eurostat, septembre 2026).
• En Italie, 62 068 entreprises relèvent de cette même classe F43.22 en 2024 (Eurostat, septembre 2026).
• L'Espagne recense 36 432 entreprises de plomberie, de chauffage et de climatisation en 2024 (Eurostat, septembre 2026).
• En 2024, une entreprise de la classe F43.22 occupe en moyenne 8 personnes en Allemagne, contre 3 en France, en Italie et en Espagne, salariés et non-salariés confondus (Eurostat, septembre 2026).
• Dans l'Union européenne à 27, la plomberie, le chauffage et la climatisation réunissent 416 258 entreprises en 2024 (Eurostat, septembre 2026).

Ce que demandent les clients : fuites, sanitaires, eau chaude

La demande adressée au plombier naît d'incidents ordinaires, une chasse d'eau ou un robinet qui fuit, et elle n'arrive pas toujours jusqu'à lui. L'eau chaude, elle, est un poste de dépense à part entière, alourdi par des ballons trop grands et par la chaleur qu'ils perdent.

À quelle fréquence une fuite d'eau survient-elle dans un logement, et d'où vient-elle ?

Sur douze mois, 14 % des Français de 18 ans et plus disent avoir eu une fuite d'eau chez eux, selon un sondage de février 2017 (ista, mars 2017). La chasse d'eau des toilettes est l'origine la plus citée ; ce sondage, mené par OpinionWay pour ista, exclut les dégâts des eaux.

• En février 2017, 35 % des Français qui ont déjà eu une fuite chez eux en situent l'origine dans la chasse d'eau des toilettes, plusieurs réponses étant possibles (ista, mars 2017).
• L'évier de la cuisine est cité par 14 % des Français déjà touchés par une fuite et le lavabo par 12 %, en février 2017 (ista, mars 2017).
• En 2020, 1,5 % des ménages propriétaires de leur résidence principale signalent une fuite d'eau ou une plomberie dégradée en France métropolitaine (SDES, décembre 2022). C'est le cas de 3,1 % des locataires du parc privé et de 2,7 % de ceux du parc social (SDES, décembre 2022).
• En France en 2025, 29 % des contestations de facture sur lesquelles le Médiateur de l'eau a rendu un avis, soit 326 dossiers, portaient sur une fuite identifiée (Médiation de l'eau, avril 2026).

Réparer soi-même ou appeler un plombier : que font les ménages ?

L'appel au plombier n'est que la deuxième réaction, derrière la réparation par soi-même, et les locataires passent plus souvent par leur propriétaire. Tout repose sur un sondage de février 2017 pour ista, à deux réponses possibles, où les écarts entre propriétaires et locataires portent sur de petits effectifs.

• Interrogés en février 2017, 55 % des Français qui ont déjà eu une fuite d'eau chez eux disent l'avoir réparée eux-mêmes ; pour 41 %, c'était leur première réaction (ista, mars 2017).
• Parmi les Français qui ont eu une fuite, 16 % ont appelé leur propriétaire et 14 % leur syndic, en février 2017 (ista, mars 2017).
• En février 2017, 49 % des propriétaires français qui ont eu une fuite disent avoir appelé un plombier, contre 32 % des locataires (ista, mars 2017).
• Chez les locataires français qui ont eu une fuite, 44 % ont appelé leur propriétaire, d'après ce sondage de février 2017 (ista, mars 2017).
• En février 2017, 39 % des Français de 18 ans et plus jugent que le service idéal contre les fuites serait un plombier qui effectue des visites préventives (ista, mars 2017).

Deux guides complètent ces chiffres : le tri des appels d'un plombier et les prix d'un dépannage à domicile.

Que pèse l'eau chaude sanitaire dans un logement ?

L'eau chaude sanitaire représente environ 35 % des besoins en eau d'un ménage en France (ADEME, avril 2022). Sa part dans la consommation d'énergie varie d'un document de l'ADEME à l'autre : la valeur donnée dans les chiffres clés est un maximum.

• L'électricité est la première énergie de production d'eau chaude sanitaire en France : elle couvre 46 % des résidences principales (ADEME, avril 2022).
• La France compte plus de 15 millions de chauffe-eau électriques à accumulation, le système de production d'eau chaude sanitaire le plus répandu (ADEME, avril 2022).
• Près d'un tiers de la chaleur produite par un chauffe-eau est perdue chaque année en France, soit 85 € par an en moyenne au prix de l'électricité de juillet 2022 (ADEME, juillet 2022).
• En France, 30 % des chauffe-eau sont surdimensionnés par rapport aux besoins du foyer (ADEME, juillet 2022).
• Le projet ECSPECT de l'ADEME, mené sur quelques logements en France, conclut à un potentiel d'économie moyen de 615 kWh par an, soit 100 € TTC par an, pour un chauffe-eau électrique à accumulation (ADEME, avril 2022).
• En mai 2024, 41 % des ménages français disent régler leur chauffe-eau à 55 °C toujours ou presque (Synasav, juin 2024).

Chaudières et chauffage : le parc et les ventes

Le parc de chauffage change lentement, les ventes d'appareils beaucoup plus vite : celles de chaudières se sont nettement contractées depuis 2021. Selon Uniclima, ce marché est désormais centré sur le remplacement.

Avec quoi les logements se chauffent-ils ?

L'électricité et le gaz arrivent loin devant les autres énergies, et le fioul recule. Les statistiques publiques comptent des logements, non des chaudières ; l'enquête du Synasav porte sur les appareils que déclarent les propriétaires.

• Au 1er janvier 2025, le gaz est l'énergie de chauffage de 35,4 % des résidences principales de France métropolitaine (SDES, novembre 2025).
• L'électricité chauffe 39,3 % des résidences principales de France métropolitaine au 1er janvier 2025 (SDES, novembre 2025).
• En 2022, 2,6 millions de résidences principales sont chauffées au fioul en France métropolitaine, soit 8,5 % d'entre elles ; leur nombre a presque été divisé par deux depuis 2006 (Insee, janvier 2026).
• Les passoires énergétiques (F ou G) représentent 41,8 % des résidences principales chauffées au fioul au 1er janvier 2025 en France métropolitaine, contre 9,1 % de celles chauffées au gaz (SDES, novembre 2025).
• En mai 2024, les chaudières au gaz représentent 24 % des appareils de chauffage déclarés par les propriétaires de résidences principales en France, et celles au fioul 5 % (Synasav, juin 2024).
• Au 1er janvier 2020, 47 % des ménages de France métropolitaine utilisaient directement un combustible fossile, gaz de réseau, GPL ou fioul, pour chauffer leur résidence principale (SDES, octobre 2024).

Combien de chaudières se vendent chaque année en France ?

Les ventes de chaudières au gaz et au fioul ont reculé de 5,2 % en France en 2025 : il s'en était vendu 445 000 en 2024 (Uniclima, février 2026). La chaudière n'est plus installée dans la construction neuve, indique Uniclima, et la condensation domine les ventes.

• Le marché français des chaudières au gaz et au fioul a perdu près de 300 000 unités en quatre ans : il comptait 715 000 ventes en 2021 (Uniclima, février 2026).
• En 2025, 359 000 des chaudières au gaz et au fioul vendues en France sont des chaudières à condensation (Uniclima, février 2026).
• Environ 63 000 chaudières classiques au gaz et au fioul ont été vendues en France en 2025, surtout des chaudières individuelles au gaz raccordées aux conduits collectifs d'immeubles existants (Uniclima, février 2026).
• Les ventes de radiateurs à eau chaude atteignent 1 691 000 unités en France en 2025, contre 1 624 000 en 2024, soit une hausse de 4,1 % ; ce total comprend une part d'estimation, les adhérents d'Uniclima ne couvrant qu'une partie de ce marché (Uniclima, février 2026).
• Les adhérents d'Uniclima, qui publie ces chiffres, représentent environ 98 % des ventes de chaudières au gaz et au fioul en France (Uniclima, février 2026).

Chaudières : quel parc et quelles ventes en Angleterre et en Allemagne ?

En Angleterre, le chauffage central, déjà très répandu en 1996, s'est encore étendu, et la chaudière à condensation, rare en 2001, est devenue la norme. En Allemagne, les ventes d'appareils au gaz se maintiennent, alors qu'une partie du parc a plusieurs décennies.

• En Angleterre, 93 % des logements sont équipés d'un chauffage central en 2024, contre 80 % en 1996 (MHCLG, janvier 2026).
• Une chaudière mixte à condensation équipe 63 % des logements d'Angleterre en 2024, contre 2 % en 2001 (MHCLG, janvier 2026).
• Les chaudières à condensation non mixtes équipent 19 % des logements d'Angleterre en 2024, contre 1 % en 2001 (MHCLG, janvier 2026).
• En Allemagne, 134 000 générateurs de chaleur au gaz ont été vendus au premier semestre 2026, soit 1 % de plus qu'un an plus tôt (BDH, août 2026).
• Au premier semestre 2026, 9 500 générateurs de chaleur au fioul ont été vendus en Allemagne, soit 11 % de moins qu'un an plus tôt (BDH, août 2026).
• L'Allemagne compte 21,5 millions d'installations de chauffage, dont plus de 40 % sont techniquement dépassées selon la fédération allemande de l'industrie du chauffage (BDH, août 2026).
• En Allemagne, environ 4 millions d'installations de chauffage ont plus de 30 ans (BDH, août 2026).

Entretien annuel : ce que font les ménages et ce qu'ils attendent du professionnel

L'entretien annuel est entré dans les habitudes, mais la majorité des ménages procède par demandes ponctuelles, sans contrat. Le technicien, très bien noté, compte aussi dans le choix de l'équipement.

Combien de ménages font entretenir leur chaudière chaque année, et connaissent-ils l'obligation ?

La grande majorité des ménages tenus à l'entretien annuel s'y conforme, et l'obligation est largement connue. La pratique reste fragile : certains ont envisagé d'espacer les visites, d'autres estiment pouvoir s'en charger eux-mêmes.

• En France, toute chaudière d'une puissance comprise entre 4 et 400 kW doit être entretenue tous les ans, quel que soit son combustible, en vertu d'un décret du 9 juin 2009 (ADEME, octobre 2023).
• En mai 2024, 77 % des ménages français confirment qu'il est obligatoire de faire entretenir sa chaudière ou son poêle au moins une fois par an (Synasav, juin 2024).
• Interrogés en mai 2024, 27 % des ménages français pensent pouvoir faire eux-mêmes l'entretien annuel de leur chaudière ou de leur poêle (Synasav, juin 2024).
• En mai 2024, 22 % des ménages français disent avoir envisagé, au cours des trois dernières années, de limiter la fréquence d'entretien de leur chauffage (Synasav, juin 2024).
• Pour 81 % des ménages français, en mai 2024, faire entretenir régulièrement son chauffage, sa climatisation ou sa ventilation permet de faire des économies (Synasav, juin 2024).
• Selon 78 % des ménages français, en mai 2024, l'entretien régulier du chauffage, de la climatisation ou de la ventilation améliore la qualité de l'air intérieur (Synasav, juin 2024).

Contrat ou appel ponctuel : comment choisit-on son professionnel ?

Le recours à un professionnel est la règle, le contrat beaucoup moins. Selon le Synasav, la réputation ou la recommandation du technicien est le premier critère de choix d'une société de maintenance du chauffage, devant le prix.

• En mai 2024, 79 % des ménages français dont le chauffage est soumis à l'entretien annuel obligatoire confient cet entretien à un professionnel (Synasav, juin 2024).
• Le dernier entretien de leur chauffage satisfait 96 % des ménages interrogés en France en mai 2024, dont 60 % de très satisfaits (Synasav, juin 2024).
• En mai 2024, 96 % des ménages interrogés en France se disent fidèles à la société qui entretient leur chauffage, dont 68 % « certainement » (Synasav, juin 2024).
• Le professionnel de maintenance est l'acteur principal du choix de l'équipement pour 25 % des ménages interrogés en France en mai 2024, devant le vendeur, à 23 % (Synasav, juin 2024).
• En mai 2024, 44 % des ménages interrogés en France citent l'ancienneté de l'appareil parmi les facteurs qui déclenchent un changement de chauffage (Synasav, juin 2024).
• Les pannes sont citées comme déclencheur d'un changement de chauffage par 18 % des ménages interrogés en France en mai 2024 (Synasav, juin 2024).

Un guide pratique décrit le tri des appels d'un chauffagiste.

Monoxyde de carbone et sécurité du gaz

Le monoxyde de carbone reste le risque d'une installation de chauffage défaillante. Les communiqués récents de Santé publique France ne donnent que des ordres de grandeur nationaux ; les deux bilans régionaux de 2024 cités ici désignent d'abord la chaudière, et les déclarations obligatoires britanniques montrent ce qu'un suivi détaillé permet de savoir.

Combien d'intoxications au monoxyde de carbone chaque année en France, et quels appareils sont en cause ?

Chaque année en France, environ 1 300 épisodes d'intoxication accidentelle au monoxyde de carbone sont déclarés aux autorités sanitaires (Santé publique France, décembre 2022). Le détail par appareil n'a pas été trouvé à l'échelle nationale pour les années récentes : il est donné ici pour l'Île-de-France et le Centre-Val de Loire, en 2024.

• En France, plus de 75 % des intoxications au monoxyde de carbone sont observées pendant la période de chauffe (Santé publique France, mai 2020).
• En Île-de-France, 54 % des cas d'exposition au monoxyde de carbone dans un cadre privé en 2024 concernent des chaudières ou des chauffe-eau défectueux (ARS Île-de-France, octobre 2025).
• En Centre-Val de Loire, les chaudières au gaz sont en cause dans 51 % des intoxications survenues dans l'habitat en 2024, celles au fioul dans 5 % (ARS Centre-Val de Loire, janvier 2026). Les enquêtes y relèvent d'abord un défaut de l'appareil, dans 24 % des cas, puis une utilisation inadaptée, dans 20 % (ARS Centre-Val de Loire, janvier 2026).
• En France, lors de l'entretien d'une chaudière non étanche, le professionnel qui mesure entre 20 et 50 ppm de monoxyde de carbone préconise des investigations supplémentaires ; au-dessus de 50 ppm, il doit arrêter la chaudière (ADEME, octobre 2023).

Monoxyde de carbone et accidents du gaz : quels chiffres en Grande-Bretagne et aux États-Unis ?

En Grande-Bretagne, les accidents liés au gaz et les installations dangereuses doivent être déclarés : le suivi distingue blessés, décès et défauts constatés. Les chiffres de 2024-2025 y sont provisoires, et ces repères étrangers ne se comparent pas terme à terme aux chiffres français.

• En Grande-Bretagne, 129 incidents liés au gaz ayant fait des victimes ont été déclarés en 2024-2025, dont 92 intoxications au monoxyde de carbone (HSE, novembre 2025).
• Les incidents liés au gaz déclarés en Grande-Bretagne en 2024-2025 ont fait 169 blessés, dont 133 par intoxication au monoxyde de carbone (HSE, novembre 2025). Ils ont aussi fait 2 morts, dont 1 par intoxication au monoxyde de carbone (HSE, novembre 2025).
• Les techniciens du gaz britanniques ont signalé 2 010 installations ou appareils dangereux en 2024-2025, dont 1 222 pour une fuite de gaz (HSE, novembre 2025).
• Parmi ces signalements britanniques de 2024-2025, 385 visaient un conduit d'évacuation inadapté, dont 320 sur une chaudière (HSE, novembre 2025).
• Aux États-Unis, plus de 400 personnes meurent chaque année d'une intoxication accidentelle au monoxyde de carbone non liée à un incendie (CDC, janvier 2026). Ces intoxications entraînent plus de 100 000 passages aux urgences et plus de 14 000 hospitalisations par an (CDC, janvier 2026).

Recrutement, formation et conditions d'exercice

Le métier peine à recruter, même les années où il embauche moins, et forme ses jeunes par l'apprentissage, surtout dans de très petites entreprises. Sous un intitulé commun, plombiers et chauffagistes ne suivent pas la même pente : entre 2017 et 2021, le nombre de plombiers salariés a reculé, celui des chauffagistes salariés a progressé.

Combien de recrutements de plombiers-chauffagistes sont prévus, et sont-ils difficiles ?

Les employeurs prévoient moins d'embauches de plombiers-chauffagistes en 2026 qu'en 2025, et la difficulté ne recule presque pas : la part des projets jugés difficiles reste très au-dessus de la moyenne de tous les métiers.

• En 2026, les employeurs prévoient 11 080 recrutements de plombiers-chauffagistes en France, tous secteurs d'activité confondus (France Travail, avril 2026).
• L'enquête de 2025 recensait 14 440 projets de recrutement de plombiers-chauffagistes en France, tous secteurs d'activité confondus (France Travail, avril 2025).
• La part des projets de recrutement de plombiers-chauffagistes jugés difficiles par les employeurs était de 67,9 % en 2025, dans la France entière et tous secteurs confondus (France Travail, avril 2025).
• Tous métiers et tous secteurs confondus, 43,8 % des projets de recrutement sont jugés difficiles par les employeurs en France en 2026 (France Travail, avril 2026).
• Les emplois saisonniers représentent 6,5 % des projets de recrutement de plombiers-chauffagistes en France en 2026, tous secteurs confondus (France Travail, avril 2026).

Combien de jeunes se forment au métier de plombier-chauffagiste ?

L'apprentissage progresse plus vite dans la plomberie et le chauffage que dans l'ensemble du bâtiment. Il passe d'abord par le CAP et par les très petites entreprises ; les salariés en formation continue sont aussi plus nombreux.

• Entre 2021 et 2023, le nombre de contrats d'apprentissage dans la plomberie et le chauffage a augmenté de 7 % en France, contre 1 % dans l'ensemble du bâtiment, selon les données de Constructys (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).
• Un CAP est le diplôme préparé par 50 % des apprentis de la plomberie et du chauffage en France en 2023 (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).
• En France, en 2023, 58 % des apprentis de la plomberie et du chauffage sont en contrat dans une entreprise de moins de 10 salariés (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).
• Fin 2025, environ 5 400 apprentis des entreprises artisanales du bâtiment de 10 salariés au plus préparent le CAP Monteur en installations sanitaires en France (CAPEB, juillet 2026). Ils sont environ 4 000 à préparer le CAP Monteur en installations thermiques (CAPEB, juillet 2026).
• La formation continue de 40 069 stagiaires salariés de la plomberie et du chauffage a été financée en France en 2023 par Constructys, l'opérateur de compétences de la construction, soit 7 % de plus qu'en 2022 (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).

Comment évoluent les prix des travaux de plomberie, l'emploi et les conditions d'exercice ?

Les prix des travaux de plomberie et de chauffage augmentent moins vite que ceux de l'ensemble de l'entretien-amélioration, et l'emploi salarié recule depuis 2022. Pour le travail de nuit et de week-end, le seul repère trouvé est américain ; un guide traite l'astreinte d'un artisan.

• Au 2e trimestre 2026, les prix des travaux d'entretien-amélioration de plomberie, de chauffage et de conditionnement d'air augmentent de 1,6 % sur un an en France (Insee, août 2026).
• Les prix de l'ensemble des travaux d'entretien-amélioration des bâtiments augmentent de 2,1 % sur un an en France au 2e trimestre 2026 (Insee, août 2026).
• Fin 2022, les établissements français d'installation d'eau et de gaz employaient 75 028 salariés, apprentis compris, le maximum d'une série qui commence en 2006 (Urssaf, mai 2026). Fin 2024, ils en employaient 73 216 (Urssaf, mai 2026).
• Entre 2017 et 2021, le nombre de plombiers salariés des entreprises françaises du BTP a diminué de 5 % (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025). Celui des chauffagistes salariés a augmenté de 22 % (Observatoire des métiers du BTP, mars 2025).
• Aux États-Unis, 8 % des plombiers, tuyauteurs et monteurs d'installations à vapeur travaillent à leur compte en 2025 ; le travail de nuit et de week-end et les astreintes y sont courants (BLS, août 2026).